Boğa Burcuna Özel Tatlı Önerisi

Boğa burcu astrolojide boğazı ve yemeyi işaret eder.

Bu burç gurmedir, yemekte kalite arar. Yemekler arasından tatlı ise onlar için apayrı bir yerdedir. Sabittirler, gelenekten çok çıkmak istemezler. Güven duymak hayatlarının her alanında olduğu gibi yemek konusunda da önemlidir. Kaynağını bilmedikleri elden yemek yerine ev yapımı tatlılar onlar için çok daha cezbedicidir. Aynı zamanda konforlarına ve hazlarına düşkündürler. En haz verici tat olan, boğaların vazgeçilmezi çikolatanın ev yapımı bir ıslak kekte can bulması boğalar için dayanılmazlığın tanımı olabilir.

Ve işte boğalar için Brownie Tadında Ev Yapımı Islak Kek!

Malzemeler

Kek için:

4 adet yumurta

1 su bardağı şeker

1 su bardağı süt

1 çay bardağı sıvı yağ

3 yemek kaşığı kakao

2 su bardağı un kontrollü

Kabartma tozu

Vanilin

Sosu için:

1.5 su bardağı süt

1 çay bardağı şeker

Yarım kahve fincanı sıvı yağ

60 gr bitter çikolata

Hazırlanışı:

BiyologAnne’nin Mutfağından Sunum ( İzle )

Öncelikle kek için yumurtaları çırpıp azar azar şeker ilave ederek çırpmaya devam ediyoruz. Peşinden sıvı yağ, kakao, kabartma tozu ve vanilin en son süt ve un ekleyerek çırpın. Hazır olan kek harcını yağlanmış fırın kabına alın 180 derecede 25-30 dakika pişirin. Kürdan testi yapmayı unutmayın.

Sosu için süt, şeker ve sıvı yağı uygun bir tencereye koyun şeker eriyene kadar ısıtın. İçerisine çikolatayı ekleyip erimesini bekleyin. Sosunuz hazırdır. Fırından çıkan keki dilimleyip üzerine sosu gezdirin. En az 1-2 saat dinlendirip ardından servis ede bilirsiniz.

Afiyet olsun