Bornova Reçel Şenliği’ne yoğun ilgi

İZMİR – BHA

Şenlikte üretici stantlarının yanı sıra panel, halk oyunları, konser ve çeşitli etkinlikler düzenlendi. “En Lezzetli Reçel Yarışması”nda 30 reçel değerlendirilirken, finale kalan 8 ürün arasından damla sakızı reçeliyle Nur Koç birinci oldu. Mürdüm eriği reçeliyle Belma Bayca ikinci, elma-reyhan-karanfil reçeliyle Nazan Can Gülcüoğlu üçüncü sırada yer aldı. 

Etkinlik kapsamında “Gelenekten Geleceğe Reçel: Gastronomi, Turizm ve Sürdürülebilirlik” başlıklı panelde reçelin kültürel yönü, tarım turizmi, küçük aile çiftçiliği ve sağlıklı beslenme konuları ele alındı.

“İnadına yerellik” mesajı

Bornova Belediye Başkanı Ömer Eşki, şenlikte yaptığı konuşmada yerel üretimin ve geleneksel değerlerin korunmasına vurgu yaptı. Eşki, “Reçel, annelerimizin içine sevgiyi katarak evde kaynattıkları bir kazandır” ifadelerini kullanarak, yerel üretimin desteklenmesi gerektiğini belirtti. 

Şenlikte çocuklara yönelik oyun ve etkinliklerin yanı sıra müzik ve sahne gösterileri de düzenlenirken, vatandaşlara ücretsiz ikramlarda bulunuldu.