Kanser Savaşçısı

Merhaba değerli okurlar. Bu haftaki yazımda sizlere, yemeklerde baharat olarak kullanılan, antioksidan ve anti-iltihapsal özelliği ile güçlü bir kanser savaşçısı olarak da bilinen, eski çağlardan bugüne kadar şifa kaynağı Zerdeçal ve faydalarından bahsedeceğim.

Zencefilgiller familyasından olan zerdeçalın anavatanı doğu Hindistan’dır. Hindistan safranı adıyla da bilinen zerdeçal, sarı renkli çiçeklere sahiptir, yaprakları sivridir ve çok yıllık bir bitkidir. Eski çağlardan bugüne kadar şifa kaynağı olarak bilinen zerdeçalın insan sağlığına ne gibi faydaları vardır bahsedelim.

Günümüzün amansız hastalığı olarak bilinen, kanserli hücrelerle mücadele ederek hücre yenilenmesini hızlandırır ve kansere yakalanan kişilerde kanser hücrelerinin yayılmasını önler.  Özellikle kolon kanseri, meme kanseri, cilt kanseri ve prostat kanseri tedavisinde önemli rol oynamaktadır.

Aynı zamanda yumurtalık kanserine karşı etkileri bilinmektedir. Erkeklerde sperm sayısını artırdığı bilinmektedir. Regl dönemi ağrılarını hafifletir. İçeriğinde etken madde olan bileşeni kurkumindir ve bir polifenoldür. Yani bitkilerin renklenmelerinden sorumludur.

Kanı temizleyerek damar tıkanıklığını engeller kalp rahatsızlığı riskini en aza indirir.  Total kolesterolü ve LDL kolesterolü azaltarak HDL kolesterol de düşüşe neden olmamaktadır. Bu sebeple kronik kolesterol hastalarında etkilidir. Kan glikoz düzeyinde belirgin bir azalma, insülin düzeyinde ise belirgin bir artış sağlamaktadır. Bu sayede insülin görevi yaparak diyabet tedavisinde oldukça faydalı etkileri vardır.

Bağışıklık sistemini güçlendirir ve öksürük, boğaz ağrısı, grip gibi üst solunum yolu hastalıklarında iyileştirici etkisi vardır. İçeriğinde bulunan kurkumin sayesinde hastalıklarında hızlı iyileşmesini sağlar.

Beyin hastalığı olarak bilinen alzheimer hastalığında etkilidir. Beyinde oksijen artışını yükselterek hastalığın ilerlemesini yavaşlatır ve zamanla da durdurur.

Çocuklarda zeka düzeyini arttırır. Antidepresan özelliği olan zerdeçal,  stresi azaltır ve sakinleşmeyi sağlar. İltihap önleyicidir, kilo vermede yardımcıdır, içeriğinde bulunan asitler sayesinde mideyi dengeler ve şişkinliği giderir, mide yanmasına, mide bulantısına iyi gelir.

Egzama, Sedef gibi cilt rahatsızlıklarında kaşıntıyı giderir, cildin elastik yapısını koruyarak yaşlanmayı geciktirir, ciltte botoks etkisi vardır, yüksek derecede antioksidan özelliği ile vücutta biriken ağır metallerin atılmasında etkilidir, zerdeçal doğal ağrı kesici özelliğe sahiptir,  göz sağlığında etkilidir, iltihap önleyici özelliğinden dolayı üveitin gibi göz iltihabı olan şikâyetleri azaltmaya yardımcı olur. Diş ve diş eti sorunlarına iyi geldiği bilinmektedir. Salya üretimini arttırıp bakterilerin oluşumunu engellemektedir. Zerdeçal artrit hastalığına yakalanma riskini en aza indirir. Vücutta kan enfeksiyonlarına sebep olan toksinlerin atılmasını sağlar ve içeriğinde karaciğer sağlığını koruyan bileşen maddeler vardır. Bu nedenle zerdeçal iyi bir karaciğer dostudur.

Her bitkinin insan sağlığına faydalı bileşenleri olduğu kadar, zararlı bileşenleri de vardır. Bu nedenle güvenilir tesislerde ayrıştırılarak, Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığına uygun üretilmiş ve onay alınmış şekilde kullanılmasını tavsiye ederim.

Değerli okurlar bu hafta da sizlere, özellikle sonbahar ve kış aylarında kullanılmasını önerdiğim, antioksidan ve anti-iltihapsal özelliği ile güçlü bir kanser savaşçısı olarak bilinen,  doğanın en eski mucizelerinden biri olan, Zerdeçal bitkisi ve faydalarından bahsettim.

Haftaya doğanın farklı bir mucizesi ile buluşmak dileğiyle, sağlıkla kalın hoşça kalın.