İstanbul 14°C
Yağmurlu
İstanbul
14°C
Yağmurlu
Paz
17°C
Pts
17°C
Sal
20°C
Çar
20°C
ANKARA – BHA
Mayıs ayında inek peyniri üretimi yüzde 2,4, ayran ve kefir üretimi yüzde 2, içme sütü üretimi ise yüzde 19,7 arttı. Buna karşılık yoğurt üretimi yüzde 1,2, tereyağı ve sadeyağ üretimi ise yüzde 12 azaldı.
Yılın ilk beş ayında ise inek peyniri, ayran-kefir, yoğurt ve içme sütü üretiminde artış görülürken, tereyağı ve sadeyağ üretiminde düşüş kaydedildi.